임철중
다낭 미슐랭 스타 셰프들의 음식 축제 (6월6~11일)
FOX
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05.31 12:17
다낭시 관광진흥센터에 따르면, '장인의 이야기' 예술 및 음식 축제가 6월 6일부터 11일까지 인터컨티넨탈 다낭 선 페닌슐라 리조트에서 개최되며, 예술, 요리, 칵테일 분야의 세계적인 유명 인사들이 다수 참여할 예정이다.
이번 행사는 다낭을 고급 휴양지이자 미식의 도시로 국제 무대에 알리는 데 기여할 것으로 기대됩니다. 축제에는 건축가이자 예술가인 빌 벤슬리, 미슐랭 3스타 셰프 크리스티앙 르 스케르, 미슐랭 1스타 셰프 요시다 준이치를 비롯해 베트남, 홍콩, 태국 출신의 셰프, 장인, 바텐더들이 참여합니다.
주최측은 6월 6일 고급 음식 가판대, 예술 공연, 음악, 해변 바비큐가 어우러진 해변 음식 축제로 행사가 개막한다고 발표했습니다. 이후 시트론 레스토랑에서의 브런치, 팅가라에서의 "요리 스타" 쇼, 롱 바에서의 칵테일 프로그램, 그리고 라 메종 1888에서 빌 벤슬리와 크리스티앙 르 스퀘르 셰프의 협업 요리 등 다양한 행사가 이어질 예정입니다.
인터컨티넨탈 다낭 선 페닌슐라 리조트의 총지배인 세이프 함디 씨는 이번 축제가 리조트에서 처음으로 개최되는 연례 행사로, 다낭을 세계적인 미식 여행지로 발돋움시키는 데 기여하는 동시에 예술, 문화, 음식이 어우러진 특별한 경험을 고객에게 제공하는 것을 목표로 한다고 밝혔습니다. 축제의 하이라이트는 손트라 반도의 갈색발랑구르 원숭이에서 영감을 받아 자연과 야생 동물의 모습을 재치 있고 예술적인 스타일로 재해석한 빌 벤슬리의 새로운 회화 컬렉션입니다.

